Toledo Pasta Bar
Kwon Seong-jun (Napoli Mafia)
第一季冠軍在麻浦的意麵吧。『那不勒斯黑手黨』一夜之間家喻戶曉,這方吧檯至今仍是首爾最難的座位 — 粉絲的清單級預訂。
義大利菜(那不勒斯·西西里) · 首爾
如何訂到位: CatchTable — 奪冠後放位幾分鐘即光。為放位時間定鬧鐘(官方Instagram查排期);walk-in基本無望。

Kwon Seong-jun (Napoli Mafia)
第一季冠軍在麻浦的意麵吧。『那不勒斯黑手黨』一夜之間家喻戶曉,這方吧檯至今仍是首爾最難的座位 — 粉絲的清單級預訂。
義大利菜(那不勒斯·西西里) · 首爾
如何訂到位: CatchTable — 奪冠後放位幾分鐘即光。為放位時間定鬧鐘(官方Instagram查排期);walk-in基本無望。
Kang Seung-won (Triple Star)
亞軍『Triple Star』的利落江南fine dining。以食材為綱、精準到分的品鑑套餐,說明他為何一路纏鬥到決賽。
當代精緻料理 · 首爾
如何訂到位: CatchTable,通常提前一個月放位;晚市最先訂滿 — 午市是價效比入口。
Choi Hyun-seok
張揚的白湯匙老將坐鎮島山的旗艦店 — 戲劇化擺盤、韓式風味邏輯,節目裡金句最多的主廚的主場。
現代歐陸菜 · 首爾
如何訂到位: CatchTable或NAVER預訂;工作日午市提前幾天即可,週末晚市需2–4周。
Jung Ji-sun (Queen of Dim Sum)
『點心女王』經營著首爾門檻最低的黑白大廚據點 — 無需預訂大戰,用日常價格吃到地道港點。
中餐/港式點心 · 首爾
如何訂到位: 多數分店walk-in+門口取號App,週末高峰等30–60分鐘;部分分店支援CatchTable。
Fabrizio Ferrari (Chef Fabri)
親切的義大利白湯匙在龍山的小館 — 誠實的海濱意菜,和黑白大廚校友中最溫暖的主廚餐桌氛圍。
意式海鮮 · 首爾
如何訂到位: CatchTable或NAVER;工作日提前幾天即可。英文無障礙 — 主廚常親自巡桌。
Yoon Nam-no (Cooking Maniac)
黑湯匙黑馬『料理狂人』把偏執的技術,做成全首爾最被談論的意麵 — 空間隨意,盤子較真。
義大利麵 · 首爾
如何訂到位: CatchTable;新堂店通常更好訂。週末需求自播出後居高不下。
Anh Sung-jae (Judge)
評審安成宰的米其林三星旗艦 — 韓國fine dining的基準點,黑白大廚朝聖的頂點。
當代韓式精緻料理 · 首爾
如何訂到位: 全韓最難預訂:按月線上放位、幾分鐘售罄。曾停業又重啟 — 請先在官網/Instagram確認現狀與訂位渠道。
1966年至今的米其林必比登麵館 — 選單隻有四樣,樣樣完美。首爾美食朝聖的固定曲目。
刀削麵(Kalguksu) · 首爾
如何訂到位: 不接受預訂 — 拼桌+高翻檯,隊伍走得快。櫃檯現金/刷卡。
總統與劇組共同鍾愛的韓屋庭院參雞湯名店 — 景福宮西門兩分鐘,一碗整雞下肚滿血復活。
參雞湯 · 首爾
如何訂到位: 不接受預訂;午市排20–40分鐘,工作日14–17點最從容。
首爾傳奇的平壤冷麵譜系 — 每當劇集需要『老首爾之魂』,就會端出的那碗素淨、以湯取勝的冷麵。
平壤冷麵 · 首爾
如何訂到位: 僅walk-in。乙支路改造中曾搬遷 — 出發前在NAVER地圖確認現址。
一半是劇場、一半是盛宴:濟州傳奇海女親自講述人生,端上親手採獲的海味。海島最動人的一餐 — 與任何濟州劇集路線天然成對。
濟州海鮮+餐桌劇場 · 濟州
如何訂到位: 必須提前線上預訂(官網/NAVER);演出制固定場次,提前數日售罄。
登上Netflix《街頭絕味》、一圈餵飽所有K-food渴望的市場拱廊 — 鐵板青煙、剪刀聲響,正中央是著名的生拌牛肉巷。
韓國街頭小吃 · 首爾
如何訂到位: 不接受預訂 — 哪條長凳空了就坐哪。多數攤位現金友好,部分可刷卡。